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GEX Rabbit Time

R108 [うさぎの体から考える(生命の根本で働く栄養素!?核酸の世界へ③)]

うさぎコラム

2018年9月14日 19:00

「生命はタンパク質の合成過程である」と言われるほど様々な種類のタンパク質が休むことなく体内で合成されています。つまりタンパク質合成に不可欠なRNAヌクレオチドは必要な時に十分になければならない物質と言えるのです。そのヌクレオチドは肝臓(一部腎臓)で合成されていますが、それだけでは不足するため食物に含まれるヌクレオチドも利用しています。

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