TOP > おすすめレシピ

おすすめレシピ

薬膳風わんこ七草粥

今週のレシピ

薬膳風わんこ七草粥

投稿 上住裕子

七草粥は、中国から伝えられた薬膳の一つで、古くは肉や野菜、薬膳食材を煮込んだスープが日本に伝えられたもので、実はとても滋味深いものだったのです。このレシピには、みかんの皮を乾燥させて簡単に自宅で作れるちんぴ(陳皮)や松の実も入れて餡を作ってみました。具材を魚や鶏卵に代えて、アレンジをお楽しみください。

ワンちゃん用