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おすすめレシピ
マッシュルームのパンサラダ
調理時間 15分
<材料>(1食分)
| マッシュルーム | 4～5個 | |
| 鶏ささみ | 2本 | |
| 卵 | 1個 | |
| 食パン | 1枚 | |
| 水菜 | 1束 | |
| プチトマト | 4～5個 | |
| オリーブオイル | 少々 |
＜レシピ提供＞
<作り方>
マッシュルームは薄く切り、ひと口大に切った鶏ささみと、溶き卵と一緒にオリーブオイルで炒める
食パンはトーストし、ひと口大にカットしておく
水菜・プチトマトを一口大に切る
(1)、(2)、(3)をオリーブイオルであえて、盛りつけたら出来上がり
<栄養ポイント>
マッシュルームは、低カロリーで高タンパク・高ビタミンの食材です。
コレステロールを下げる効果や、免疫力アップや抗がん作用があるとも言われています。
おいしそう
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