
鱈と野菜の水炊き
調理時間 10分
寒い日は、あったかいお鍋で、体をあたためましょう。
旬の鱈とたっぷり野菜のお鍋の日。
人と同じ具材を使ってできる、猫さん用ごはんです。
(材料は、猫体重4キロの子の1食分です)
<材料>(1食分)
| 鱈 | 80g | |
| 大根 | 5g | |
| 白菜 | 10g | |
| 小松菜 | 10g | |
| しめじ | 5g | |
| えのき | 5g | |
| 水(だし汁でもOK) | 適宜 |
<レシピ提供>
<作り方>
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材料を、食べやすい大きさに切る。
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鍋に水(だし汁)を入れ、沸騰したところに具材を入れて、アクをとる。
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具材に火が通ったら出来上がり。
<栄養ポイント>
胃にやさしい大根、ビタミンCが豊富で免疫力アップ効果が期待できる白菜、
細胞生成に欠かせない亜鉛を多く含む小松菜。
冬の時期においしさを増す野菜と、肝機能の改善・強化にも期待できる鱈を使った、体にやさしいごはんです。












